カテゴリ:お知らせなど。( 28 )


2014年 12月 16日

明治に縁の良いものをつなぐ。落語と老舗・明治屋さんのイベントはじめています。

明治時代は多様な文化が花開いた時代。
落語がレコードで聴けるようになったのが明治なら、
缶詰の大量生産が可能になったのも明治です。
この明治という文化的な時代をリスペクトして、
明治18年の創業以来、缶詰はじめ、
おいしい食品にこだわってきた明治屋さんの協賛で
実においしい落語会を開催しました。

2014年11月3日(月・文化の日)
15時スタート。

その名も明治屋おいしい落語会。
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缶詰博士・黒川勇人さんと
さばのゆ須田泰成の共同(経堂)プロデュース。

落語は、桂吉坊さん。
お囃子は、恩田えりさんでした。

今回登場した缶詰は、この6種類。
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いろんなお酒に合うんです。もちろんご飯にも。
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缶詰博士のオープニングトーク!
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桂吉坊さんの上方落語に大爆笑。
演目は明治にできた噺「江戸荒物」。
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缶詰博士と吉坊さんの缶談タイム。
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博士と吉坊さんのトークにあわせて
缶詰の試食も♩みなさん、しあわせそう。
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富士山前は、こんなディスプレイ。
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そして、缶詰パーティーがはじまりました。
ズラリと並んだ缶詰を自由に食べられる楽しい時間。
祝日なので昼間からホロ酔い。
ビールにもワインにも焼酎にも日本酒にもウイスキーにも、
つまりは何にでもあいますね。
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なんと缶詰博士や明治屋さんの担当者に
直接缶詰のことを質問できるのです。
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缶詰パーティー盛り上がります。
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明治屋おいしい落語会。
参加者から美味しかった!楽しかった!の声が多数。

これから良い缶じになっていけばいいなと思っております。

【参考】
明治屋おいしい缶詰シリーズ(←クリック)

缶詰博士・黒川勇人「缶詰blog」(←クリック)
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by slowcomedy | 2014-12-16 14:12 | お知らせなど。
2014年 07月 21日

「さばのゆ」について

経堂さばのゆ
大阪福島さばのゆ温泉ほか、全国に長屋のつながりじわりと広がっています。
日本中(時には世界も)の地域と人が関わる「ものこと」を
いい熟成感で「つなげる」酒場です。経堂駅から徒歩3分。
銭湯のような、屋台のような、寄席のような、銭湯画(富士山)のある酒場。
日本中のツマミになる名産品が棚にたくさん。
大阪福島に支店さばのゆ温泉(大人の寺子屋さばのゆ大学で有名です)
秋葉原駅前の日本百貨店しょくひんかん
「モンティパイソン大全」などの著作のある店主が、
各種プロデュース/編集・取材・執筆/映像・音声・WEBコンテンツ制作/
地域活性化のプランニングと実施/経堂の名店ツアーガイドなども承っております。
5年目を迎えて、これからも、いい湯加減でまいりたいと思います。
facebookページのコミュニティがあります。「いいね!」を押して、ゆるコミュへ是非。
魚沼産十日町コシヒカリと日本中のおいしいものをつなぐ
にほんいちプロジェクト(←クリック)など、
地域や人を「つなげる」活動を日々行っております。
facebookは、こちら。

経堂さばのゆ、こんな感じです。
B級グルメの聖地・久留米イベントのカウンター。
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(前田一知バンドマントークショーより)
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by slowcomedy | 2014-07-21 12:48 | お知らせなど。
2014年 05月 15日

経堂さばのゆ。桂吉坊ひとり会。もうすぐ4周年です。


この毎月の落語会をきっかけに文楽、歌舞伎、舞踊などに
親しむようになった方も少なくないような気がしています。
打ち上げで気の合う仲間ができた人も結構いますよね。
じわりじわりともうすぐ4周年。
すぐに目には見えないけど、
しっかり確かなものを繰り返すことで熟成してきた桂吉坊さんの落語会。
来週もいつもと同じように
20日(火)21日(水)22日(木)@経堂さばのゆです。

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写真の手拭は、石巻の着物の京屋さんが中心になり作ったものです。
いつものようにお待ちしております。

facebook pageのイベント
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by slowcomedy | 2014-05-15 12:12 | お知らせなど。
2014年 02月 28日

冬こそ美味しく健康に!風邪やインフルエンザ、寒さに負けない経堂の元気な街づくり   プロジェクト

「冬こそ元気に!
世田谷区経堂fuyukaze予防月間!」

寒暖差の激しいこの季節。好評につき期間延長。4月8日まで。
春風邪も吹き飛ばしましょう!

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経堂の個人店とそこに集まる人のつながりを活性化するために
2000年から活動している経堂系ドットコム
昨年も高知県、富山県の氷見市、新潟県十日町市、
東京の伊豆諸島/小笠原諸島などの地域の生産者さん、
石巻の木の屋石巻水産さんのようなこだわり企業など、
いろんな美味しいものをつくる方々とコラボをしてきた経堂系ドットコムですが、
今年も美味しく健康に盛り上げてまいります。

寒い冬だけで街がどっと混む、賑わいますように、

1月、2月、そして3月も寒い。
風邪やインフルエンザ、寒さからくる体力の低下も気になります。
とかく免疫力が低下しやすい季節です。

経堂のお店や教室がコラボして、
寒さに負けない冬の経堂の元気な街づくりプロジェクトを、
「冬こそ元気に!
世田谷区経堂fuyukaze予防月間!」


「冬こそ美味しく健康に!
 食べて笑って文化にふれて免疫力アップ」がテーマです。

風邪にいい高知のゆず
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身体をポカポカ温める高知の生姜
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DHAなどを多く含む免疫力を高める氷見の寒ブリ
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デトックスにいいと言われる
海藻フノリつなぎの乾蕎麦
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経堂すずらん通りの焼とり灯串坊さん。
生姜とマスクで冬風邪撃退。
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経堂西通りの焼きとん きはちさん。
ご家族の笑顔もポカポカです。
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きはちさんでは、DHAたっぷりのサバ缶の辛味噌和えが。
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経堂農大通り商店街のタイ料理ソンタナさん。
新オーナーの工藤さんとシェフの奥さんの2ショット。
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食べログ1位にも輝いたガラムマサラさんは、
風邪やインフルエンザにいいと
地元の飲食店さんで飲み続けている人が多い、
明治のヨーグルトR−1をつかった
「R−1ラッシー」をはじめるそうです。
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まだん陶房の李先生や灯串坊さんのご夫婦も
以前から明治のヨーグルト「R−1」を飲んでおられるそうです。
佐賀県の小学校でこのヨーグルトを給食で出していたら
インフルにかかる児童がいなかったというニュース、
ぼくも昨年か一昨年かに見た記憶があります。

ハサンさんも食べてます。
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陶芸もリラックス効果があり、身体を元気にするそうですが、
経堂ピープルのカルチャーサロンまだん陶房でもヨーグルト「R−1」。
そして十日町の乾蕎麦。
李先生がつくる週末のランチに出るかもしれません。
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まだん陶房さんは、一日体験コースもあり、気軽に陶芸が楽しめます。
月曜と火曜がお休み。写真の桑田先生が親切に教えてくれますよ。


経堂こども将棋教室にもヨーグルト「R−1」。
生徒さんの中には、既に家庭でこのヨーグルト飲んでいた人も多いそう。
高野先生の対局のお供にも。
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農大通り商店街の路地を入ったハスキーレコードさんは、
音楽を聴いて寒さやインフルエンザを吹き飛ばす
聴くと力が湧いてくるCDやレコードを心をこめてセレクト。
免疫アップにいいリラックスできるレコード/CDを買ってくれた
お客さまに。
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マスクも配っています!
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経堂のジモティ人気の高いラーメンの まことやさん。
冬のパワーアップ人気メニューは、身体ポカポカ温まる とん汁ラーメン。
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トッピングの針ショウガは、生産量日本一の高知県産の生姜を使います。
日本一の森林率96%と四万十川、仁淀川などの清流に恵まれた高知の生姜入り
とん汁ラーメンは元気になること間違いなしです。
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プラス、地元の東京農大卒業生が持ってきてくれた信州の絶品酒粕と
ヨーグルトのR−1とのコラボラーメン。これが美味いのなんの。
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経堂西通りのEL SOLさんは自家製ジンジャエール!
大人の辛さが風邪を吹き飛ばします。
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ガラムマサラさんは生姜のカレー!
こんなにたっぷり使ったことはないそうですが、味は大成功。
食べるとすぐにポカポカしてきます。
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経堂西通り小倉庵さんの元気な3ショット。
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小倉庵さんの生姜たこやきの手元です。
たこやきと生姜!実はあうんです!
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きはちさんの焼きとん+生姜=初めての感覚。
自家製生姜ペーストをカシラにのせて焼いたもの。
電車に乗ってでも来る価値ありです。
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きはちさんのシロは、新鮮なのでとってもやわらかい。
塩焼きに生姜ペーストをトッピング!
ペーストにはオリーブオイルなども調合されているそう。
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経堂西通りEL SOLさんの生姜鍋。
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経堂西通り鳥へいの生姜たっぷりの煮込み。
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経堂西通り鳥へいの生姜入り鳥釜飯。
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アップです。生姜たっぷり。
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さばのゆの生姜カレー。
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農大通りのらかん茶屋の大将に高知の柚子の果汁!
これが絶品の柚子ポンに!
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牡蠣の天婦羅との相性抜群の美しすぎる柚子ポン。
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経堂西通り鳥へいの長谷川一平さんも十日町の海藻つなぎ乾蕎麦とR−1ヨーグルトを
取りにきてくださいました。
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こちら鳥へいの冷たいお蕎麦。色がうっすら緑なのは、つなぎが海藻だから。
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こちら鳥へいの温かいお蕎麦。
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一平さんも賄いでお蕎麦。元気です。
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DHAなどを含む木の屋サバ缶!
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笑って免疫アップできる落語などの芸能
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「笑点」でもお馴染み落語家の春風亭昇太師匠も。
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いろんなアイディア盛りだくさん。
経堂のいろんなお店や教室、地域の皆さんとご一緒に、
風邪やインフルエンザ、寒さに負けない、
経堂の元気な街づくりプロジェクトをさばのゆ中心に進めてまいります。

マスクも配布いたします。
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植草甚一師匠も行きつけだった
経堂すずらん通り商店街の古本「遠藤書店」さん。
「良書を安く売る」というキャッチフレーズがしびれます。
ここでもマスクを配っています。
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社長とマスクの2ショット?
手元の小さなかわいい紙袋に注目してください。
こんなパッケージでお配りしています。
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マスクの入った紙袋。少しアップにしてみました。
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いろんなお店が参加します。


追加レポートどんどんしますね。
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by slowcomedy | 2014-02-28 19:41 | お知らせなど。
2013年 12月 19日

今宵さばのゆ、江戸のカットグラス江戸切子の技と美を受け継ぐ 三代秀石 堀口徹さんのトークショー!

さて、今夜のさばのゆは、
今年は、サントリーや三越伊勢丹とのコラボでも話題となった
江戸のカットグラス江戸切子の技と美を受け継ぐ
江戸切子 三代秀石 堀口徹さんのトークショーです。

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昨年、恩田えりさんのNHKラジオのコーナー番組で仕事場に
お邪魔させていただきましたが、
大袈裟ではなく、日本のモノづくりが次の世代に生き残る知恵と
美意識が堀口さんの手仕事に集約されている気がしました。
堀口さんを紹介してくださったのは、日本百貨店の鈴木社長。
今夜スゴイのは、
グラスを削る堀口さんだけではなく、
グラスを吹いて回して作るグラスづくりの職人さんが客席に来られること。
貴重な話も聞けることと思います。
当日のお越しでも大丈夫です。
19時半開演(19時開場)/
木戸銭1500円+キャッシュオン
堀口さんのwebサイトは、こちら!
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by slowcomedy | 2013-12-19 17:15 | お知らせなど。
2013年 11月 02日

11月11日(月)小倉・永照寺にて松尾貴史・桂吉坊ふたり会!


今年もやります!

11月11日(月)小倉・永照寺にて松尾貴史・桂吉坊ふたり会!

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チケットまだありますよ!

福岡の方は是非!
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by slowcomedy | 2013-11-02 16:51 | お知らせなど。
2013年 11月 02日

大阪福島万博で、大人のイベントに興味のある方を募集。

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大人の酒場マガジン「25時」が生まれた
大阪福島の福島万博
(1F・カレー般゜若/2F・さばのゆ温泉/3F・西林初秋事務所)
こちらから大人のイベントや発信をしたいと考えています。
イベントプロデュースに熱意を持って関わりたい方を募集しています。
東京経堂さばのゆのような、全国各地とのつながり、
様々なモノづくり、或いは、いい雰囲気づくりなど、
こちらも縦横無尽の展開で自立した大人の遊びをと考えています。

お問い合わせは、 sabanoyu@gmail.com まで。

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by slowcomedy | 2013-11-02 16:45 | お知らせなど。
2013年 10月 21日

あのデヴィット・リンチ氏が日本の和紙をアート制作に使っています。そして、

映画監督のデヴィット・リンチ氏が
和紙を使ったアートを制作しているのですが、
和紙を提供しているのが、
さばのゆでもお馴染みの森木ペーパーさん。

もともと高知出身の森木さんが、
さばのゆで高知の人とつながって、
銀座の高知県アンテナショップ「まるごと高知」にて
世界に羽ばたくTOSA Washi展を11月1日から開催です。
私は、イベントの構成のお手伝いをさせていただいています。
ピカソもシャガールも土佐和紙を好んだとか。
日本のいいものをわかる人の輪が世界に広がっているのは、
素敵なことだと思います。

また、さばのゆで森木さんのお話をうかがいたいものです。
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by slowcomedy | 2013-10-21 11:41 | お知らせなど。
2013年 08月 11日

8月13日(火)松尾貴史に読ませてみようLIVE 3@大阪福島さばのゆ温泉

「般゚若(パンニャ)」大阪福島店の二階にある
イベントスペース「さばのゆ温泉」にて、
「松尾貴史に読ませてみようLIVE 3」を行います。

東京・世田谷のbar- closed(バー・クローズド)や、
大阪「般°若」でも開催し、ご好評を頂きました。

通常、読み手が選ぶ朗読を、
松尾貴史さんに読ませたい本や記事をお客様にご持参頂いて、
やってみようという試みの、第3弾です。

お好きな小説やコラムはもちろん、
詩やエッセイ、
ご自身の作品、
昔もらったラブレターなど、
何でも結構です。

どの部分を、どれだけの長さ読むかは演者にお任せください。
全員のリクエストにはお応え出来ないかもしれませんが、
可能な限り、多くのお客様のご要望を酌みたいと思います。

題材はお客様それぞれのご判断にお任せしますが、
他のお客様が耳だけで聴いて楽しめるよう(実は演者の技量の問題かもしれませんが)、
絵本のようなビジュアル無しでは成立しないものや、
難解な文章はお避け頂来ますよう、ご協力いただければ幸いです。

一杯飲みながら、緩くお楽しみいただければ幸いです。

道順は、JR東西線の新福島駅2番出口から地上へ。
7イレブン前を過ぎて最初の信号「浄正橋西」を左、
30メートルほど先の左側に見えるオレンジ色のパーキングの2軒先、
「般°若」大阪福島店の2階です。

場所  : 大阪市福島区福島 2丁目9-10 2F
      「さばのゆ温泉」(お風呂はありません)
       以前、「清八そば」だったところです。

日時  : 8月13日(火曜日) 18時30分 開場
                19時30分 開演
入場料 : 3000 円

終演後、その場で打ち上げ風に飲み会になる予定です。
何やらおつまみがサービスされる模様です。

一階の「般°若(パンニャ)」から、
(まだ売り切れていなかったら)100円引きでカレーのデリバリーもいたします。
もちろん、開演前、あるいは終演後、一階で召し上がって頂いても結構です。
その際に、「朗読会に来た」とおっしゃってください。

朗読会のご予約は、こちら→ sabanoyu@gmail.com

まで、
お名前、
当日直前まで連絡がとれる携帯電話番号、
ご予約人数をお知らせ下さい。

さばのゆ温泉からのご予約承りメッセージの返信をもって予約完了にいたします。

25人様限定で行いますので、満員になり次第、締め切らせて頂きます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
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by slowcomedy | 2013-08-11 14:33 | お知らせなど。
2013年 08月 07日

パイソン系?イベント「軍隊は胃袋で動くらしい」 ナポレオンから掘り起こす 軍と食のディープな関係


下北沢のスロコメの伝説のトークイベント
「歌うプロパガンダ入門」から4年あまり。

こんなパイソン的なトークイベントを白土晴一さんと行います。

◎8月9日(金) 
「’’軍隊は胃袋で動く’’らしい」
 ナポレオンから掘り起こす
 軍と食のディープな関係トークショー。
 19時半開演(19時開場)/木戸銭1500円
  出演:白土晴一(文献調査家)
  予約→ sabanoyu@gmail.com
 場所は、さばのゆです

下北沢スロコメの伝説のトークイベント
「歌うプロパガンダ入門」に続いて行う
超マニアックナイトです!

「歌うプロパガンダ入門」は、こんな感じでした


イベント頁は、こちらです。
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by slowcomedy | 2013-08-07 17:45 | お知らせなど。