<   2012年 08月 ( 6 )   > この月の画像一覧


2012年 08月 25日

明日は、第二回・経堂「農」コンです♩

第二回「経堂 農コン」(8/26 sun)。
経堂と全国の「農」をつなぐ「農パーティー 農ライフ!」
農に興味のある人と人がつながる新しい街コンということで、
特に男女のカップルを作るだけではなく、
「農」に興味のある人と人をつなぐイベントの第二回です。

さばのゆと常連さんの農大生のユニット  No(農)Sounds Crew のコラボ。

b0185641_12504073.jpg


こんなチケットを2000円分
b0185641_1827625.jpg


高知を中心に全国から農の恵みが続々と届きます。

大磯の農家からの野菜直売も。

スローコメディ広告社経堂系ドットコム
須田泰成onTwitter社団法人ソーシャルシェアリング協会
[PR]

by slowcomedy | 2012-08-25 12:51 | 経堂 農コン♩
2012年 08月 17日

福岡・八女の梨のソーシャルなジャムを経堂のご縁でつくってみました♩

豪雨・水害が大変だった九州。
さばのゆの直樹さんやイベントによく来てくれる大塚さんの実家がある
福岡県八女市も大きな被害に。
幸い直樹さんの実家の梨は無事だったようで、
お父さんが最高品種の「幸水」をたくさん届けてくれました。
いろいろ考えるうちに、
そんな梨を経堂のカフェcuraさんに協力していただき、
山形のジャム作家の方にジャムにしていただき、売上げの一部を八女市を中心とした
水害の被害エリアに送るということをしようかと。
最初は小さなことしかできませんが、続けると、
都市部と産地のコラボレーションで良質の化学反応が起きるかもしれません。

で、最高の梨ジャムが完成しました。

直樹さん@cura
b0185641_207180.jpg


3種類ができました♩
b0185641_2075213.jpg


高知の新ショウガと幸水のジャム。
b0185641_2083418.jpg


バニラと幸水のジャム。
b0185641_209471.jpg


カルダモンと幸水のジャム。
b0185641_2092568.jpg


クラッカーにのせてみました。
b0185641_209543.jpg


食してみるとフレッシュな瑞々しいジャム。
上品な香りです。
これから八女の実家にジャムを送るとか。
「おやじ待ってろよー!」
b0185641_20124451.jpg


売上げから水害地域の支援ができればという
ソーシャルなジャムをこれから盛り上げていきたいのです。

スローコメディ広告社経堂系ドットコム
須田泰成onTwitter社団法人ソーシャルシェアリング協会
[PR]

by slowcomedy | 2012-08-17 20:14 | つながるローカル
2012年 08月 13日

高知に行こうちフェスティバル。ウマいもん続出。8/13(月)〜31(金)開催です。

高知に行こうちフェスティバル。8/13(月)〜31(金)開催です。

b0185641_094184.jpg


b0185641_094623.jpg


デザインは、tastuto miura さんです。

ハイ!こうチーズ!楽しい皆さんが集まりました@さばのゆ。
b0185641_15213710.jpg


高知といえば日本酒ぜよ。
b0185641_15181372.jpg


いろんな食材がどーん。
参加各店でいろんなメニューづくりが始まっています。
b0185641_15171159.jpg


冷や奴にカツオ一本釣りで有名な久礼の漁師のラー油をトッピング@さばのゆ。
b0185641_15185018.jpg


リュウキュウ・チャンプルー@さばのゆ。
b0185641_15203030.jpg


ウルメイワシ・オイルサーディンのチーズ焼き@さばのゆ。
b0185641_152157.jpg


サラダカツオとオクラとしめじのパスタ@さばのゆ。
b0185641_15221121.jpg


サラダカツオとミョーガのお洒落な和え物@EL SOL
b0185641_15225878.jpg


ウルメイワシ・オイルサーディンの漁師風ピザ@EL SOL
b0185641_15234891.jpg


高知の米ナスのステーキ@EL SOL
b0185641_17343245.jpg


経堂西通り経堂小倉庵のたこ焼き漁師のラー油がけ
b0185641_1735514.jpg


こちらマスター♩
b0185641_173673.jpg


経堂西通り「まことや」さんの「いわし塩ラーメン」。
室戸海洋深層水塩と一本釣りのウルメイワシ・オイルサーディン使用。
b0185641_17414689.jpg


農大通りタイ屋ソンタナさん
ゲーンソムクン / エビとオクラの酸っぱいカレー
b0185641_17403636.jpg


農大通りタイ屋ソンタナさん
パッマクアサイムー / 米ナスとポークそぼろの辛味炒め
b0185641_1742843.jpg


農大通りの広島焼き&鉄板焼き名店・八昌さん
高知サラダカツオのイタリア風「鉄板」バゲット!
b0185641_1121552.jpg


「鉄板」は、もちろん絶対ウマいということ。
バゲットは、ご近所の81ベーカリーさんです。

高知ウルメイワシの「鉄板」塩煮込みバゲット添え。
b0185641_11234093.jpg


高知サラダカツオの薬味和え(高知産ミョウガを使用)
b0185641_1125310.jpg


8/22に行われた高知の味「くじらのすき焼き」イベントが、
高知新聞さんに掲載されましたよ。
b0185641_1134129.jpg


さてさて、これからとても楽しみです♩

スローコメディ広告社経堂系ドットコム
須田泰成onTwitter社団法人ソーシャルシェアリング協会
[PR]

by slowcomedy | 2012-08-13 00:15 | 南国「高知」と盛り上がる♩
2012年 08月 12日

産直の新鮮な食材を肉酒場「EL SOL」でメニューにしていただきました。

さいきん経堂で流行るもの。
クロネコヤマトさんが運んでくれた新鮮な産直食材を
地元で人気の個人飲食店で美味なるメニューに仕上げるマジック。

産地とメディアに取り上げられることも多い
経堂のアットホームな個人飲食店のコラボで、
地元の大人や家族もおもしろがって、じわっと盛り上がっています。

高知県の米ナスが!
b0185641_1305749.jpg


「米ナス ステーキ香味ソースがけ」に!
b0185641_130366.jpg


十日町のジャガイモが!
b0185641_1259747.jpg


肉酒場のコロッケに!
ほくほくしたジャガイモの甘みと肉の旨味が口の中で溶け合う感覚いとおかし。
b0185641_1259285.jpg


こういう組み合わせ、
これから数えきれないほど起きてきそうです。

スローコメディ広告社経堂系ドットコム
須田泰成onTwitter社団法人ソーシャルシェアリング協会
[PR]

by slowcomedy | 2012-08-12 13:13 | 経堂のような地域の力と可能性。
2012年 08月 11日

経堂「高知」に行こうちフェスティバル! 8/13〜31

来週13日(月曜日)からはじまる
経堂「高知」に行こうちフェスティバル!

「高知」をテーマに毎日みどころ満載です。
経堂で高知の熱い人や旨いモノに触れてください。

b0185641_1353284.jpg


以下のお店にも高知の食材を使った料理があります。
おおいに飲み食い語らってくださいな。

焼きとん きはち/ガラムマサラ/肉酒場EL SOL/ログハウス木こり/
鳥へい/ビストロ一平/広島焼き八昌/まことや/
小倉庵/タイ屋 ソンタナ/さばのゆ/

詳しい情報は、こちらのページにも掲載しています!
「経堂系グルメ」で検索ください。

さばのゆのイベントです。

◎8月13日(月)  オープニング「おきゃく」19時〜/木戸銭1500円
◎8月14日(火)  経堂×高知!しょうがナイト♩19時〜木戸銭1000円
           高知のしょうがを堪能しましょうが!
◎8月15日(水)  フォークシンガー小象LIVE! 19時半~/投げ銭制
           人生の哀愁を醸すフォークシンガー小象が、
           高知のショウガにちなんでショウガない人生を歌います。
◎8月16日(木)  第五回 つながるコメディ「つなコメ」
           即興コメディ集団 ロクディム
           19時開演(18時開場)
           ノーチャージ(投げ銭制)+キャッシュオン
           今回は、高知をテーマに飲むぜよ!笑うぜよ!
           つながるぜよ!
           ゲストは、脚本家の千葉美鈴さん!
◎8月17日(金)   しまんと新聞バッグ講習会&土佐飲み会♩
           高知の清流・四万十川の名がついた究極のエコバッグが
           しまんと新聞バッグ。
           つくりかた講習会と飲み会を一緒にしてしまおうという
           試み。高知県の三木チーフが教えてくれますよ♩
◎8月18日(土)  さばのゆカレッジ「ゲキトーク vol.1  坂本あきらの巻」
           助っ人ゲスト 山口良一
           もちろん高知の酒とおツマミあります。
◎8月19日(日)  桂吉坊 ひとり会
           19時~(開場18時~) 
           木戸銭2500円。
           予約は、こちら→ sabanoyu@gmail.com
           高知の人と文化についてのお話も。
◎8月20日(月)  桂吉坊 ひとり会
           20時~(開場19時~) 
           木戸銭2500円。
           予約は、こちら→ sabanoyu@gmail.com
           高知の人と文化についてのお話も。
◎8月21日(火)  桂吉坊 ひとり会
           20時~(開場19時~) 
           木戸銭2500円。
           予約は、こちら→ sabanoyu@gmail.com
           高知の人と文化についてのお話も。
◎8月22日(水)  高知くじら祭り♩ 19時~/チャージ1000円
           くじら焼肉を食べながら酔鯨を飲む会。
            協賛:共同船舶/木の屋石巻水産/高知鯨
◎8月23日(木)  演歌師・岡大介ライブ♩ 19時半~(会場19時)
             土佐の自由民権歌集「世しや武士」にも触れますよ。
           木戸銭1500円 
           予約は、こちら→ sabanoyu@gmail.com

◎8月24日(金)  立川談四楼 独演会。
           20時~(開場19時~) 
           木戸銭2500円。
           予約は、こちら→ sabanoyu@gmail.com
           談四楼師匠は、くじら好き。高知名物鯨すき焼き付き。
           協賛:共同船舶/木の屋石巻水産
◎8月25日(土)  『石黒彰・坂本頼光二人会』
           美味しい高知のカツオのタタキを食べながら、
           カツオが叩かれるアニメや無声映画や音楽を!
           出演:石黒彰、坂本頼光
           時間:19時~(開場18時~) 
           料金:2000円
           予約は、こちら→sabanoyu@gmail.com
◎8月26日(日)  第二回:経堂「農」コン!テーマは、高知! 
           いま流行りの街コンを高知の野菜を中心に行います。
◎8月27日(月)  前田一知ふたり会。
           トークの魔術師・
           前田一知が気の合うバンドマンをゲストに向かえ
           楽屋さながらのトークを繰り広げるトークイベント!!
           高知の話も!
◎8月28日(火)  高知の薬味で缶詰手巻き寿司ちゃん祭り。
           出るぞ!窪川牛の高級コンビーフ缶!
           来るぞ!缶詰博士・黒川勇人!
           アンド、高知ゆかりの歌謡曲DJナイトby チャッピー加藤!
           19時~/手巻き寿司チャージ1500円
◎8月29日(水)  29(肉)の日は、高知の和牛を堪能する和牛一族の陰謀。
           東京フードパックさんの協力で、和牛フィー3000円で、
           和牛の旨味を堪能できます!
◎8月30日(木)  クロージング「おきゃく」
           高知の酒とツマミがたくさん集まる。
           経堂「高知にいこうち!」フェスティバル♩の
           クロージング。
           おきゃくとは、高知弁で「宴会」のこと。
           箸拳など、いろんな酒飲み文化がたくさん。
◎8月31日(金)  リタ・ジェイのマガジンR。
           サブカルイベント司会で有名なリタ・ジェイが贈る新しい
           お笑いイベント。海洋堂ホビー館四万十のことなども。

b0185641_13571872.jpg


企画・実行:経堂系ドットコム/さばのゆ
協力:高知県/銀座「まるごと高知」/TAN-SU(古館プロジェクト)/
   宇佐もん工房/ど久礼もん企業組合/マリンゴールド

スローコメディ広告社経堂系ドットコム
須田泰成onTwitter社団法人ソーシャルシェアリング協会
[PR]

by slowcomedy | 2012-08-11 13:54 | 南国「高知」と盛り上がる♩
2012年 08月 01日

青春のカレーライス「銀座ニューキャッスル」の想いで。

上京してすぐ、18歳の時から通っていた
カレーライスが有名な銀座のお店「ニューキャッスル」が昨日で閉店。
並木座で日本映画2本立てを観た後は、
必ず、ここの辛来飯(カライライス)とコーヒーでした。
先代マスターは、なんともいえない笑顔の持ち主で。
東京に来て初めて通った家族的なお店でした。

ここ数年は、あまり行けなかったけど、
たまに行って「大森ですか?」と聞いてくれると、
いつも「帰ってきた」という気分になったものでした。

肉を使わないのにコクのある野菜カレー。
品川(小腹が空いた方に)ー大井(スタンダード)ー大森(大盛り/半熟目玉焼き付き)
ー蒲田(さらに大盛り/半熟目玉焼き付き)
コーヒーは最後に行った時も200円でした。
銀座の一等地の奇跡のような空間。

写真をご覧いただけるとわかると思いますが、
上質のユーモア横溢の個人店でした。

あー、いますぐには言葉がでない。
近く書き足そうと思います。

b0185641_1141794.jpg


b0185641_1143990.jpg


b0185641_1145156.jpg


b0185641_1152631.jpg


b0185641_1154842.jpg


b0185641_1155587.jpg


スローコメディ広告社経堂系ドットコム
須田泰成onTwitter社団法人ソーシャルシェアリング協会
[PR]

by slowcomedy | 2012-08-01 11:23 | スロー・エッセイ