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絵本「きぼうのかんづめ」展を沖縄那覇bar土

じわじわと全国を回っている
絵本「きぼうのかんづめ」展を沖縄那覇bar土で行います。

震災の前から続く
木の屋石巻水産さんと経堂の活動の詳細は、
こちらのNHKオンラインの記事をご覧ください。

詳細は、こちらのフライヤーに。





☆７月８日（火曜日）　１９時〜　
　トーク（絵本作者・須田泰成＋缶詰博士・黒川勇人
　＠２階ギャラリー
　２０時〜　缶詰パーティー＠１階barスペース

☆７月９日（水曜日）　１９時〜　
　トーク（絵本作者・須田泰成＋缶詰博士・黒川勇人）
　＠２階ギャラリー
　２０時〜　缶詰手巻き寿司パーティー
　＠１階barスペース

　チャージ１５００円（含むチャリティー）
　＋キャッシュオン

協賛：木の屋石巻水産
　　　沖縄ホーメル

今年も木の屋石巻水産とカルビーのコラボのいさだスナックが来さば！三陸の春が経堂に！

三陸の春が経堂に！
今年も木の屋石巻水産とカルビーのコラボのいさだスナックが来さば

今年も東北限定の販売ですが、さばのゆは特別に、
イベントで食べていただくのはOKということで届きました。





木の屋の皆さんの写真と説明コピーが痺れますよね。

来週カウンターが缶成するさばのゆ。
缶詰はじめ全国のご当地もの満載のお店に変身しますが。
こんな棚が増殖中です。

木の屋さんの金華サバ缶が復活！経堂のお店と再会しました。

震災前から経堂で馴染まれた木の屋石巻水産さんの金華サバ缶が復活！
１１月２６日（火）に木の屋の営業・鈴木さんが経堂へ。
震災前から付き合いのあった経堂のお店の人たち再会しました。
２０１０年にはじまった木の屋石巻水産さんと経堂のご縁。
２０１３年の今、木の屋さんの缶詰を使ったメニューが、街中に広がっています。

さばのゆに木の屋の金華さば缶ピラミッド。


金華さば水煮缶


金華さば味噌煮缶


３年ぶりの新缶の感動！


こちら、すずらん通りの灯串坊さん。
震災後、洗った缶詰を毎日５０個づつ買ってくれたママさんも。


ラーメン季織亭さん。
木の屋の缶詰ラーメンをシリーズ化してくれています。


ラーメンがきました！


金華さば味噌煮缶のラーメンです。


経堂西通りSIONさん。たくさん被災缶を買ってくれました。


震災前から木の屋さんの缶詰メニューを出していた
経堂西通りEL SOLさんご夫婦とビストロ一平で。


農大通りらかん茶屋。たまたま金華さばが入っていました。


こちら木の屋の銀鮭の中骨缶のサラダ。


こちらも木の屋の銀鮭の中骨缶と野菜の卵とじ。


らかん茶屋の大将と。


震災後に被災缶をコチジャン味でメニュー化して
販売してくれていた農大通りの八昌さん。広島焼きに感動！


震災前から木の屋さんファンだった春風亭昇太師匠と！


ウマい！と、昇太師匠。


最後にやっぱりラーメンのまことやさん。


翌々日きはちさんにも届きました。


経堂と木の屋石巻水産さんとのつながり。
どんどん熟成して強くなるといいですねー！

木の屋石巻水産さんの金華サバ水煮缶が、 この秋いよいよ復活。１１／６の東京カルカルで初試食できます。

たくさんの人が復活を待望していた
木の屋石巻水産さんの金華サバ水煮缶が、
この秋いよいよ復活します。
１１／６（水）に
お台場の東京カルチャーカルチャーで開催の
魚沼産十日町コシヒカリ新米祭りに木村社長が登場。
どこよりも早く金華サバ水煮缶を食べることができます。
日本一の米と日本一のサバ缶の至福をぜひ。
十日町の米と金華サバ水煮缶の
コラボ販売のアイディアも出ていまして。
ようやく真打ち登場ということで、
テリーさんも私も、
おいしいお米とおいしいサバ缶の良質なブームが
じわっとくるように動きはじめています。



興味のある方は、イベントも是非。
お土産たっぷりです。

チケット予約は、こちらです。

TOKYO MXテレビの 「経堂から石巻に笑いを運ぶ東北ツアー」の特集映像です。 桂吉坊さんも登場します。

さばのゆから石巻へ。
TOKYO MXテレビ「つながり通信」でOＡされた
「経堂から石巻に笑いを運ぶ東北ツアー」の特集映像。
桂吉坊さんも登場します。



経堂と石巻の震災前からの話は、
こちらのNHKオンラインをご覧ください（←クリック）

新しい経堂の木の屋メニューが農大通りのらかん茶屋さんに

新しい経堂の木の屋メニューをお知らせするのを忘れていました。

農大通りに３３年。
とても居心地がよく、おいしい居酒屋らかん茶屋さんに
木の屋石巻水産さんの銀鮭中骨缶でつくった「鮭と春キャベツのサラダ」！
これが人気メニューとなっていたのでした。



そろそろ春キャベツのシーズンが終わりますが、
次は、オムレツを考えておられるそうです。

経堂の飲食店で木の屋石巻水産さんの花こえびメニューが充実してきました

【早春・経堂ー木の屋イサダちゃん祭り♪】

木の屋石巻水産さんの工場再建後初めての商品・桜の花色の花こえびが、
さきほど経堂さばのゆに届いたことをレポートしましたが、

早速、インド料理の名店．経堂ガラムマサラは、
木の屋の花こえび入りの特製ナンなどの提供を決定。




こちら花こえび入りナン。


牡蠣と花こえびと野菜の前菜。


花こえびと野菜の前菜。


花こえびのパコラ

経堂西通りの「肉酒場」EL SOL さん


花こえびのピラフ！


花こえびのピザ！


経堂西通りラーメン「まことや」さんの花こえびラーメン


経堂西通り「きはち」さんの花こえびとサニーレタスのサラダ


経堂農大通りのタイ料理ソンタナさんの試作タイの卵焼き


経堂農大通りのタイ料理ソンタナさんの試作チャーハン

さばのゆには、花こえびのチーズせんべい（BIG SIZE）など、ありますよ。


じわっと増えてますよ。

木の屋石巻水産さんの工場再建後初めての商品イサダが届きました♪

木の屋石巻水産さんの工場再建後初めての商品が
さきほど経堂さばのゆに届きました。
桜の花色のイサダ。



オキアミの一種で、エビよりも殻がやわらかく、
上品な香りと食感です。
つまんで口に放り込むと、薄い塩味で、美味い！
パスタにも、お好み焼きにも、ピザにも、オムレツにも。
４月前半までが旬だそうです。
というわけで、さばのゆからはじまります
早春・木の屋のイサダちゃん祭り。
参加希望店は、さばのゆまでご連絡ください。
サンプルをお分けいたします。
WEBサイトのイサダちゃん祭りページもアップしますよ。

木の屋さんの缶詰メニュー。季織亭さんの味噌ラーメンです。

また一つ。木の屋さんの缶詰メニューが経堂に登場。

今度は味噌ラーメンです。
手打ち麺が有名なすずらん通りの季織亭さん。
さば缶・縁景展２０１３にも参加してくださっています。



もともと評判だった味噌ラーメンと木の屋さんのサバ缶味噌味とのコラボ。

「なかなか普通のサバ缶だと、こうはいきません。
　臭みもまったくないですしね。とにかくサバの味がいい。
　味噌もいいのを使ってますね。もちろん汁も捨てずに加えてますよ」と、
　マスターの川名さん。

まずは、縁景展が終わる３／３１まで。

と、言っていたのが、おいしいので、定番メニューとして継続が決まりました！

バンザーイ！

この木の屋石巻水産のサバ缶を使った味噌ラーメンを是非。

「さば缶・縁景展２０１３」ポスターデザインできました。

ポスターのデザインができました。





経堂の楽しいお店を回ってみてください♪